Descrizione:

L'allevamento è stato a lungo un elemento di grande rilevanza, ma relativamente poco studiato, dalle campagne italiane di antico regime. Attraverso studi di caso tratti dal mondo della produzione animale, questo libro cerca di rileggere aspetti non secondari della configurazione dei poteri dell'Italia di età moderna.

Editore:

Viella

Codice:

Verde

Scaffale:

Europa

Autore:

Saverio Russo

Categoria:

Ambiente

Ambiente